不锈钢盘子的底面上，连最后一粒沾着葱花的油星都被刮得干干净净。
李大力把手里那只空盘子重重地扣在台面上，喉结上下翻滚着咽下一大口唾沫，粗糙厚实的手掌在油腻的围裙上胡乱抹了两下。
他那张常年被油烟熏得发红的国字脸上，此刻残存着一种近乎饕餮过后的茫然与回味。
八年了，在这条被油烟、汗水和劣质香精浸透了的大学城美食街里，他吃过无数家快餐、盖浇饭、甚至是号称正宗川味的大排档，可从来没有哪一碗米饭能像眼前这盘黄金炒饭一样，在送进嘴里的头一秒钟就用滚烫的锅气和纯粹的脂香把整个口腔的味蕾粗暴地强行唤醒。
那种感觉不像是吃宵夜，倒像是一场蓄谋已久的味觉洗礼。
“兄弟。”李大力抬起头，铜铃大的眼睛死死盯着江天戴着口罩和防尘帽的脸，声音里带着连他自己都没察觉的颤抖，“你刚才说……这盘东西，只卖八块钱？”
江天正拿着抹布一丝不苟地擦拭着不锈钢台面上的微小水渍，动作平稳得像是在保养一件精密仪器。
他停下手里的活，隔着蒸腾的热气看了李大力一眼：“八块。价目牌就挂在那儿，童叟无欺。”
“卖便宜了！你他妈绝对是疯了！”李大力猛地一巴掌拍在台面上，震得旁边的调料瓶一阵乱晃，嗓门陡然拔高了八度，“就这手艺，哪怕你挂十八块钱，旁边那些天天排队买炸串的学生蛋子也绝对会抢着掏钱！你知不知道你这盘子里用的是什么米？是新米！还是陈化度刚好的晚籼米！再加上那猪油和梅花肉丁……八块钱？你连本钱都快贴进去了吧！”
“先卖八块。”江天语气平淡，没有丝毫被煽动后的动摇，“刚来，地段不好，得让人先吃得起，把名声打出去。”
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